Food

ISTE MED CITRON

2 portioner

Ingredienser 1 sats

160ml
kallt Earl Grey-te
70 ml lemonadbas
1 citronskiva
1 kvist mynta
5—6 isbitar

Te
10g
ARKET Earl Grey-te
1000 ml vatten

Citronsirap (ca 700ml)
500g socker
500g vatten
Skal från 2 citroner

Lemonadbas (300 ml )
200ml citronsirap
100 ml citronsaft (ca 2 citroner)

Gör så här

01  Förbered teet: Använd 10 g Earl Grey för att brygga 1 liter te. Häll kokande vatten över tebladen och låt dra i 3-4 minuter. Sila och låt svalna. Förvara sedan i kylen.

02  Förbered citronsirapen: Riv citronerna med ett rivjärn och lägg skalet i en kastrull tillsammans med socker och vatten. Koka upp och låt sjuda i ca 5 minuter. Låt svalna och sila sedan bort skalet.

03  Förbered lemonadbasen: Pressa citronerna och blanda med 200 ml citronsirap.

Recepten för te och citronsirap ger en stor sats men är enkla att förbereda och förvara i kylen för att använda senare.

Servering

Fyll ett högt glas med isbitar, 2 citronskivor (halverade) och en myntakvist. Tillsätt 70 ml lemonadbas och toppa upp med kallt te. Rör försiktigt med en lång sked tills isteet är blandat.

Vegetariska recept § Sök
CITRUS SPRITZ
BAKAD SÖTPOTATIS MED ÄPPELSALSA
UGNSBAKADE RÖDBETOR MED GRÖNkÅL OCH PARMESAN
Ugnsrostad aubergine med tomater
ARKET SEMLA
DESSERT MED MATCHA
Morotssmoothie
Kanelbullepudding
Rabarberkompott med olivolja
arket Iste med citron
Spetskål med persiljedressing
Rödbetshummus och gemsallad
The hearty soup
guide: en perfekt sallad
ARKET Café kakor
ärthummus

guide: en perfekt smörgås

 

 

tahinidressing
Picklade grönsaker
Ugnsrostad vit sparris

Ugnsrostad schalottenlök

Sallad med tomat och rostad chili
Sprinkle mix
Sallad med citronrostad fänkål och quinoa
SAFFRANSKAKOR MED MANDEL
Pepparkakor
Ångad spenat med gräslökdressing
ARKET Café Cookbook