Ingredienser
2 morötter
1/4 fänkål
2 mandariner
15 gram färsk ingefära
3,5 dl äppeljuice eller kokosvatten
4 myntablad
isbitar
Gör så här
01 Skala morötter, ingefära och mandariner.
02 Riv ingefäran och kärna ur mandarinerna. Tärna frukt, morötter och fänkål i små bitar.
03 Mixa tillsammans med juice eller kokosvatten i 4–5 minuter till en jämn konsistens.
04 Tillsätt is och mynta – och mixa snabbt igen.