Joghurt mit Olivenöl - ARKET
Zum Warenkorb hinzugefügt
Warenkorb einsehen
ARTIKEL NICHT HINZUGEFÜGT

Dieses Produkt wird nur in einer begrenzten Anzahl je Kunde verkauft. Du kannst deinem Warenkorb keine weiteren Artikel hinzufügen.

Lebensmittel

JOGHURT MIT OLIVENÖL

Wir veröffentlichen eines der einfachsten und beliebtesten Rezepte unseres Chefkochs Martin Berg aus dem ersten ARKET Kochbuch wieder: cremiger Joghurt mit saisonalen Zitrusfrüchten, gesalzenen Valencia-Mandeln und gerösteten Fenchelsamen. Ideal als sättigendes Frühstück oder als leichte und erfrischende Nachspeise.
 

Zutaten (4 Portionen)

400 g Joghurt nach griechischer Art

50 g geröstete und gesalzene Valencia-Mandeln        

1 Grapefruit

1 Blutorange

1 Orange

4 EL Olivenöl

1/2 TL geröstete Fenchelsamen

Meersalzflocken

Zubereitung

1.  Die Früchte mit einem Messer schälen und die Fruchtspalten herausschneiden. (Wenn du diese Zitrusfrüchte nicht findest, kannst du auch deine Lieblingsfrüchte verwenden).

 

2.  Die Mandeln mit einem Messer grob hacken.

 

3.  Die Fenchelsamen in einem Mörser mahlen oder mit einem Messer fein hacken.

 

4.  Den Joghurt in ein Bodega-Glas geben und die Früchte darauf verteilen.

 

5.  Die gehackten Mandeln und einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen. Mit zerstoßenen Fenchelsamen und Salzflocken verfeinern.

 

6.  Mit zerstoßenen Fenchelsamen und Salzflocken verfeinern.

 

Unsere vegetarischen Rezepte § Suche

Lebensmittel Ausgesuchte Rezepte

KRÄUTERSANDWICH MIT GOTLAND-LINSEN UND TOMATE
JOGHURT MIT OLIVENÖL
GERÖSTETE ROTE BETE MIT GRÜNKOHL UND PARMESAN
Geröstete Auberginen mit Heirloom-Tomaten
SEMLA bei ARKET
FESTLICHE NACHSPEISE MIT MATCHA
Karotten-Smoothie
Süßer Auflauf mit Zimtschnecken
Rhabarberkompott mit Olivenöl
arket Zitroneneistee
Spitzkohl aus der Pfanne
Rote-Bete-Hummus und Salat-Snacks
Herzhafte ARKET-Suppe
Anleitung zum perfekten Salat
Kekse aus dem ARKET-Café
Gewürzhummus aus gelben Erbsen

Anleitung zum perfekten Sandwich

 

 

Soja-Tahini-Dressing
Eingelegtes Gemüse
Gebackener weißer Spargel

Gebackene Schalotten

Tomatensalat mit gerösteter Paprika
ARKET-Toppings
Gebackener Fenchel mit Zitrone und Quinoa-Salat
KEKSE MIT SAFRAN UND MANDELN
Ingwerkekse für die Feiertage
CITRUS SPRITZ
GEBACKENE SÜSSKARTOFFELN MIT APFEL-SALSA