Tillagd i shoppingbagen
Visa shoppingbag
PRODUKTEN KUNDE INTE LÄGGAS TILL

Denna produkt säljs endast i begränsat antal per kund. Du kan inte lägga till fler i din varukorg.

Recept Ångad spenat med gräslöksdressing

Ingredienser (4 portioner)

400 g spenat
200 g färsk getost
1 knippe gräslök
1 citron
2 äggulor
1 msk dijonsenap
1 vitlöksklyfta
2dl olivolja
havssalt
svartpeppar

gör så här

Skölj spenaten ren från jord och smuts. Lägg äggulorna tillsammans med dijonsenapen, vitlöksklyftan och saft från en halv citron i en mixer.

Mixa på långsam hastighet och tillsätt långsamt olivoljan så att den emulgerar. Krydda med salt och svartpeppar. Hacka gräslöken med en vass kniv. Tillsätt hälften till såsen och blanda tills den får en jämn konsistens.

Ånga spenaten i en bambusteamer i ungefär en minut så att den får värme men fortfarande är lite krispig. Servera på en tallrik med getost i botten, tillsätt ångad spenat och ringla sedan över dressingen.

Avsluta med att strö över resten av gräslöken, citronskal, havssalt och svartpeppar.

Vegetariska recept § Sök
ARKET SEMLA
The hearty soup
guide: en perfekt sallad
ARKET Café kakor
ärthummus

guide: en perfekt smörgås

 

 

tahinidressing
picklade grönsaker

Ugnsrostad schalottenlök

Sallad med tomat och rostad chili
Sprinkle mix
Sallad med citronrostad fänkål och quinoa
Rabarberkompott med olivolja
Ugnsrostad vit sparris
Ångad spenat med gräslökdressing
ARKET Café Cook Book
Stilren design och inredning för dam, herr, barn § Sök

Utvald läsning