Intervjuer|mars 2025
Växter har alltid varit en källa till både mat och medicin. Kunskapen om hur man använder dem har förts vidare genom generationer men för de flesta av oss är den länken bruten. För Signe Siemsen ger den nära relationen till naturen mening och förståelse för vad det innebär att vara människa.
Signe Siemsen arbetar bland annat som doula och hantverkare men kallar sig för "herbalist". Så länge hon kan minnas har hon känt en intuitiv kontakt till naturen. Som barn inspirerades hon av växtelixiren hon läste om i olika böcker och fantiserade hon om att bli häxa. Senare jobbade hon på olika klubbar men gjorde det till en vana att fly till skogen under dagarna för att ladda om och återknyta till den organiska världen.
Herbalism innebär att använda växter för läkning och välbefinnande utifrån en holistisk grundtanke om att kropp, sinne och miljö hänger samman. Historiskt sett har det varit både en nödvändighet och norm. "Människan har alltid letat växter för mat och medicin, och jag gör ingen tydlig skillnad mellan dem", säger Signe. "Jag tror att vi föds med en inneboende känsla för vad som är bra för våra kroppar men vi har formats till att bortse från det. Många av oss är bortkopplade från naturen men som jag ser det är vi en del av naturen. Vi är inte åtskilda från den även om vi har lärt oss att agera som om vi vore det.
Det finns en återkommande rytm i hennes arbete. Vår, sommar och höst innebär intensiva perioder av insamlande, torkning, fermentering och förberedelse av tinkturer, där Signe bearbetar och bevarar så mycket som möjligt av det som växterna har att erbjuda. Nässlor, som är rika på vitaminer, kalcium, järn och mineraler, torkas och används till att stärka immunförsvaret. Vilda rosor kan "hela hjärtat" och är "bra för fertilitet, kärlek, sex och passion", och kan dessutom användas som fuktgivande och antiseptisk hudvård. Vilda hallonblad fermenteras och torkas för att användas som bas i örtteer och infusioner, bland annat för hormonbalans och att lindra mensvärk. För även om de används året runt, är vintern vanligtvis är den tid då kroppen behöver dessa läkemedel som allra mest.
Signe bor och arbetar i Stockholm. Hon håller kurser och olika slags workshops för att uppmuntra till att vara i naturen och närma sig den med ett öppet sinne. "Jag dras definitivt till det som växer i det vilda”, säger hon. ”Det kan finnas mycket kärlek i det vi odlar men jag tror att vilda växter har fler medicinska egenskaper eftersom de genomlever fler utmaningar och inte blir omhuldade på samma sätt.”
Hon berättar att hon försöker att undvika att ge specifika instruktioner när hon håller sina kurser ute i naturen, och betonar vikten av att skapa sammanhang och samspela med sin omgivning. ”Jag menar inte att alla måste bygga egna hus eller sy sina kläder men jag tror att vi kan närma oss det i större utsträckning än vad vi gör i dag. Vi skulle nog må mycket bättre om vi fick en starkare anknytning till det som finns omkring oss."
Jersey
Care guides|mars 2025
Jersey, eller trikå, är ett finstickat tyg som ofta används till basplagg. Genom att tvätta och ta hand om dina jerseyplagg på rätt sätt kan du bevara deras mjukhet och elasticitet.
Syntetiska material
Care guides|mars 2025
Syntetiska fibrer som polyester, polyamid, akryl och elastan används till en mängd olika plagg, till exempel tränings- och badkläder. Materialen är ofta bekväma och snabbtorkande men avger små plastpartiklar som kan hamna i haven och skada ekosystemen. Så här tvättar du och tar du hand om syntetiska material på rätt sätt.
Siden
Care guides|mars 2025
Sidentyg består av trådar som silkesmasken spinner till sin kokong. Det är förvånansvärt slitstarkt och mjukt, naturligt temperaturreglerande och torkar snabbt. Hantera dina sidenplagg varsamt för att bevara deras lyster.
Canvas
Care guides|mars 2025
Produkter av canvas, som en slitstark canvasväska eller ett par bekväma canvasskor, kan hålla längre om de tas hand om på rätt sätt.
Jersey
Care guides|mars 2025
Jersey, eller trikå, är ett finstickat tyg som ofta används till basplagg. Genom att tvätta och ta hand om dina jerseyplagg på rätt sätt kan du bevara deras mjukhet och elasticitet.
Signe Siemsen om att återknyta med naturen
Intervjuer|mars 2025
Växter har alltid varit en källa till både mat och medicin. Kunskapen om hur man använder dem har förts vidare genom generationer men för de flesta av oss är den länken bruten. För Signe Siemsen ger den nära relationen till naturen mening och förståelse för vad det innebär att vara människa.
Om doftnoternas klassificering
Notes|mars 2025
Doft är minne, plats och tid – en osynlig tråd som förbinder det förflutna med nuet. Inspirationen till våra doftfamiljer kommer från en sydfransk trädgård där rosor, mimosa och lavendel bär på en hundraårig parfymhistoria.
Ugnsbakad schalottenlök
Mat|mars 2025
Schalottenlök är mildare än vanlig gul lök och blir extra söt när den bakas i ugnen. De smakar bäst när de serveras ljumna i sallader, smörgåsar och wraps, och eller som en ingrediens i soppor och grytor.