Leverantörer|april 2025
Specialkafferosteriet Johan & Nyström är beläget strax utanför Stockholm och förser ARKET CAFÉ med vårt noga utvalda specialkaffe.
Johan & Nyström är ett prisbelönt och uppmärksammat specialkafferosteri och kaffehandlare. De strävar efter att erbjuda "bättre kaffe till folket", vilket innebär att de vill att så många som möjligt ska dricka bästa möjliga kaffe.
De arbetar med direkt handel och i nära samarbete med individuella kaffeproducenter, och reser över hela världen för att hitta tillverkare som delar deras ambition och värderingar i fråga om kvalitet. Oberoende kontroller av producenterna genomförs av den ideella organisationen Enveritas som säkerställer att odlarna uppfyller hållbarhetskraven i linje med de globala målen för en mer hållbar utveckling.
Valet av kaffebönor varierar beroende på säsong och skörd, alltid med ambitionen om full transparens från planta till nybryggt kaffet. Bönorna rostas långsamt – en metod som låter kaffet utvecklas och rostas jämnt, vilket säkerställer att smaken når sin fulla potential.
Linne
Care guides|april 2025
Linne är en tålig och luftig naturfiber som bara blir mjukare med tiden. Genom att sköta dina linneplagg på rätt sätt kan du bevara deras naturliga egenskaper och förlänga livslängden.
Om stilla skönhet och oskrivna blad
Notes|april 2025
Den tysta enkelheten formar en särskild upplevelse av verkligheten – och påverkar hur vi ser på världen. Den är också en ständig inspirationskälla för våra designteam.
Ångad spenat med gräslöksdressing
Mat|april 2025
Ett gott och enkelt vardagsrecept med ångad spenat, getost, dijonsenap och gräslöksdressing, som fungerar lika väl som en lättare rätt eller som tillbehör.
Ett andetag av jord
Notes|april 2025
Inför den nya odlingssäsongen inspireras vi av trädgårdens läkande kraft – en källa till lugn, glädje och kreativitet – djupt rotad i historien och bekräftad av modern vetenskap.