Moments de présence avec Mario Milana

Entretiens|novembre 2024

Les œuvres de Mario Milana se concentrent sur l'interaction entre le corps, l'esprit et les objets. Avec cette approche, le designer de meubles basé à Milan tente d'intégrer l'habitude de la présence dans la vie quotidienne, en cherchant à étendre la pratique méditative au-delà d'un horaire et d'un lieu déterminés. « Lorsqu'on interagit avec quelque chose à la fois physiquement et mentalement, on est dans l'instant présent. »

Caractéristiques cachées de notre police de caractères ARKET Sans

Le design|novembre 2024

Destiné à refléter notre inclinaison pour la simplicité, la fonctionnalité et la longévité, le logo ARKET n'est pas un logo mais simplement le nom de la marque mis en majuscules dans notre propre famille de caractères, ARKET Sans, qui a été développée en 2015 par le duo de designers islandais et danois Or Type.

Re:Down

Fournisseurs|novembre 2024

Basée en Californie, en France et en Hongrie, l'entreprise Re:Down produit des matériaux de rembourrage légers et isolants à partir de duvet et de plumes recyclés.

Patates douces au four avec sauce aux pommes

Alimentation|novembre 2024

Une option végétalienne plus légère avec un mélange savoureux d'herbes, de patates douces cuites au four et de pommes vertes. Un plat idéal pour les dîners en semaine ou un accompagnement savoureux pour les brunchs.

Les plantes médicinales et la liberté de faire confiance à la nature avec Signe Siemsen

Entretiens|novembre 2024

Les humains ont toujours utilisé les plantes pour se nourrir et se soigner, un savoir ancestral qui s'est transmis de génération en génération. Cependant, pour beaucoup d'entre nous, le lien qui nous unissait autrefois à la nature s'est distendu, et nous la percevons désormais avec une certaine appréhension. Pour Signe Siemsen, herboriste, doula et artisane établie à Stockholm, le lien avec le monde naturel permet de guérir et de renouer avec l'essence même de l'être humain.

Comment entretenir les vêtements en jersey

Guides d'entretien|novembre 2024

Le jersey est un tissu en maille couramment utilisé pour confectionner des T-shirts, des vêtements d'intérieur, etc. Un bon entretien de vos vêtements en jersey vous permettra de préserver leur souplesse et leur élasticité.

Comment entretenir le daim

Guides d'entretien|novembre 2024

Fabriqué à partir de la face intérieure des peaux de cuir, le daim offre une finition douce et veloutée. En raison de sa nature délicate, il est essentiel d'entretenir correctement vos produits en daim pour prolonger leur durée de vie.

Comment entretenir les vêtements en cuir

Guides d'entretien|novembre 2024

Le cuir est un matériau naturel à la fois résistant et délicat. En vieillissant, il acquiert une belle patine qui met en valeur son caractère unique et son histoire.

Comment entretenir les chaussures en cuir

Guides d'entretien|novembre 2024

Le cuir est un matériau naturel durable et sensible qui vieillira avec style s'il est correctement entretenu. Les chaussures en cuir ARKET sont fabriquées à partir de peaux haut de gamme soigneusement sélectionnées qui ont subi un processus de tannage sans chrome. Les légères variations de couleur et de texture sont des caractéristiques naturelles du cuir et conférent un caractère unique à chaque paire de chaussures.

Épinards cuits à la vapeur avec vinaigrette à la ciboulette

Alimentation|novembre 2024

Plat facile pour tous les jours avec des épinards cuits à la vapeur, du fromage de chèvre, de la moutarde de Dijon et de la vinaigrette à la ciboulette. Il s'agit d'un choix plus léger pour les dîners en semaine ou d'un plat d'accompagnement tout aussi approprié.

Biscuits aux amandes et au safran

Alimentation|novembre 2024

Parfaits pour les repas de famille de la saison, ces biscuits au safran revisitent une gourmandise classique en incorporant des amandes croquantes et une pincée de sel de mer.

Biscuits de Noël au gingembre

Alimentation|novembre 2024

Préparez les fêtes de fin d'année avec les traditionnels biscuits de Noël au gingembre. Ces biscuits classiques sont agrémentés de cannelle, de gingembre et de cardamome, ainsi que de poivre de Sichuan et de sel de mer.

Salade de quinoa et de fenouil aux agrumes cuit au four

Alimentation|novembre 2024

Une salade fraîche avec du fenouil aux agrumes cuit au four, du quinoa et une touche de fromage frais avec de l'aneth et du pesto de ciboulette. Pour en faire une salade végan, remplacez simplement le fromage frais par l'ingrédient végétalien de votre choix.

Mélange à saupoudrer

Alimentation|novembre 2024

Ce mélange offre une manière créative et décorative de garnir les salades, sandwichs et autres créations. Il ajoute des nuances sucrées, acides et de noix qui complètent les autres saveurs d'un plat. Considérez-le comme une version savoureuse d'un mélange classique sucré, avec beaucoup de caractère. Utilisez cette recette comme base et expérimentez avec vos graines ou algues séchées préférées. Si la poudre de vinaigre est difficile à trouver, ne la mettez pas dans le mélange et ajoutez un peu de jus de citron à votre plat pour augmenter l'acidité.

Salade de tomates et de poivrons grillés

Alimentation|novembre 2024

Une salade idéale pour l'été composée de tomates sucrées, d'une riche base de houmous, de légumineuses aromatisées au tahini et de poivrons grillés. Dégustez cette recette à la maison ou à l'occasion d'un pique-nique avec votre famille et vos amis.

Oignons verts au four

Alimentation|novembre 2024

Les oignons verts deviennent très doux et tendres lorsqu'ils sont cuits au four. Servez-les tièdes dans des salades, des sandwichs et des wraps, ou ajoutez-les à des soupes et des ragoûts pour conférer à votre plat une saveur umami.

Asperges blanches rôties

Alimentation|novembre 2024

L'un de nos accompagnements préférés revisite les asperges en y ajoutant un mélange de thym et de romarin. Il s'agit d'un plat végétal à la fois tendre et croustillant, servi avec une vinaigrette au citron.

Légumes marinés

Alimentation|novembre 2024

Cette recette convient à toutes sortes de légumes, alors faites preuve de créativité avec ce qui est disponible en saison. Nos légumes marinés préférés sont les oignons rouges et le chou rouge – ils donnent une belle teinte rose aux autres légumes et constituent une garniture décorative pour les salades et les sandwichs.

La vinaigrette au soja et au tahini

Alimentation|novembre 2024

Avec sa texture crémeuse, ses notes de noisette et son caractère umami, cette vinaigrette est un incontournable de nos cafés. Savourez-la avec des légumes grillés ou cuits à la vapeur ou comme assaisonnement dans une salade ou un sandwich. Le point fort de la recette ? Sa préparation ne prend qu'une minute !

Guide pour un sandwich parfait

Alimentation|novembre 2024

Les sandwichs et les wraps sont la solution idéale pour préparer un déjeuner, un brunch ou un pique-nique en famille ou entre amis.

Houmous aux pois jaunes

Alimentation|novembre 2024

Notre houmous signature utilise des pois jaunes nordiques qui constituent une alternative sucrée et consistante aux pois chiches classiques. Savourez-le dans des salades, comme sauce ou transformez-le en une base de soupe crémeuse et réconfortante.

Biscuits nordiques

Alimentation|novembre 2024

Élaborés selon une méthode simple et proposés dans quatre saveurs différentes, nos biscuits emblématiques constituent une gourmandise idéale pour la pause-café. Préparez un peu de pâte supplémentaire et conservez-la au congélateur pour confectionner des biscuits en un clin d'œil.

Quatre étapes pour une salade parfaite

Alimentation|novembre 2024

La clé d'une bonne salade réside dans l'équilibre et le contraste des saveurs et des textures. En suivant ce processus simple en quatre étapes, vous pouvez faire preuve de créativité en utilisant des restes de nourriture et des ingrédients de saison de votre choix.

Thé glacé au citron

Alimentation|novembre 2024

Notre thé glacé emblématique est un apéritif savoureux et sans alcool, idéal pour les moments conviviaux de l'été. Débordant de saveurs naturelles, c'est la boisson rafraîchissante parfaite à siroter en plein air.