The Gourmand's Lemon – Une collection d'histoires et de recettes. Les experts culinaires de The Gourmand vous invitent à vous plonger dans l'héritage littéraire, linguistique, historique et gastronomique du citron, où les frontières parfois floues entre l'art et la nourriture s'entrelacent avec créativité. Dans le deuxième volume de cette série a succès, les lecteurs pourront découvrir des recettes originales qui mettent à l'honneur la polyvalence et la complexité du roi des agrumes. 272 pages, couverture rigide. Publié par Taschen GmbH.