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ARKET CAFÉ Ein Café mit saisonalen vegetarischen Speisen

Martin Berg, Küchenchef im ARKET Café

Über ARKET ARKET CAFÉ

Im ARKET CAFÉ sind saisonale vegetarische Speisen und Kaffee erhältlich. Dies ist unser Beitrag dazu, eine gesündere Esskultur zu fördern. Hierfür liegt der Fokus auf natürlichen Aromen und Zutaten. Die Speisekarte enthält eine Auswahl an saisonalen Gerichten, süßen Verführungen, zeitlich begrenztem Gebäck und Spezialitätenkaffee.

Martin Berg, Chefkoch bei ARKET und früher Befürworter der neuen nordischen Küche, ist für die Zusammenstellung der Speisekarte zuständig. Seine Mission besteht darin, kreative Speisen, hochwertige Zutaten und feinste kulinarische Erlebnisse einer breiten Zielgruppe zugänglich zu machen. Dabei kann er auf seine Erfahrung im Bereich Fine Dining und in den Küchen mehrerer Restaurants mit Michelin-Sternen zurückgreifen.

ARKET Café entdecken

Rezepte

Vegetarische Rezepte

Hier präsentieren wir frische Rezepte von Chefkoch Martin Berg: Gourmet-Sandwiches, herzhafte Salate und köstliche Toppings.

 

KOCHBUCH

ARKET CAFÉ Kochbuch

Das ARKET Café Kochbuch beinhaltet eine Sammlung saisonaler vegetarischer Rezepte und Kochanleitungen, mit denen köstliche Alltagsgerichte gelingen.

 

ARKET CAFÉ MERCHANDISE™

ARKET CAFÉ MERCHANDISE™

Durch die Zusammenarbeit mit Olga Prader feiern wir die Jahreszeiten und die Kreativität.

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