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ARKET Editorial
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Quinoa-Salat mit im Ofen gebackenem Fenchel mit Zitrone
Essen|Dezember 2024
Ein frischer Salat mit der süßen Note von ofengebackenem Fenchel mit Zitrone auf Quinoa. Hinzu kommen Frischkäse und ein Dill-Schnittlauch-Pesto. Wenn der Salat vegan sein soll, ersetze den Frischkäse durch eine vegane Alternative deiner Wahl.
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Toppings
Essen|Dezember 2024
Toppings sind eine kreative. modern Art, Salate, Sandwiches und andere Kreationen zu verzieren. Sie enthalten nussige, süße oder saure Noten, die die sonstigen Aromen eines Gerichts ergänzen. Betrachten Sie sie als eine pikante Version eines klassischen, süßen Toppings mit viel Temperament. Verwenden Sie dieses Rezept als Anleitung und experimentieren Sie mit Ihren bevorzugten Samen oder getrockneten Algen. Wenn getrocknetes Essigpulver schwer zu bekommen ist, lassen Sie es weg und nehmen stattdessen ein wenig Zitronensaft, um die Säure zu verstärken.
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Salat mit Tomaten und gerösteter Paprika
Essen|Dezember 2024
Ein beliebtes Salatrezept für den Sommer mit süßen Tomaten, in Tahini geschwenkten Hülsenfrüchten und gerösteter Paprika auf herzhaftem Hummus. Genieße den Salat zu Hause oder nimm ihn mit zum nächsten Picknick.
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Gebackene Schalotten
Essen|Dezember 2024
Schalotten sind besonders süß und weich, wenn sie im Ofen gebacken werden. Verwende sie leicht aufgewärmt in deinen Salaten, Sandwiches und Wraps oder bereichere Suppen und Eintöpfe um ihren herzhaften Umami-Geschmack.